(per argomento)Il lavoroIl cibo e la cucinaLa religioneLa guerraIl riposo e la convivialitàGli aneddoti I racconti della vita quotidiana

Domanda: Ricordi che mia madrina raccontava di quella grotta, dove lei andava al pascolo con i suoi amici?Il pascolo, le nostre mucche potevano andare soltanto tra il Baciaset e il Fiandìn, quella zona lì, perché era l’unico posto dove c’era erba bella, dove si potevano portare. Oppure, al Prà dal Bial, i due nostri Prà… Read More I pascoli a Ghio e la pittura rupestre

Santa Margherita di Moschieres è un luogo che è entrato nel mio cuore esattamente il 29 agosto 1996. Ventuno anni fa. Un luogo fino ad allora a me sconosciuto e in cui da quel giorno almeno una volta all’anno faccio ritorno. Di solito sul finire dell’estate, a settembre, in quell’affascinante «zona franca» tra l’estate e… Read More Massimo Ghio

“Nell’estate del 1944 il pane per le cinque Bande GL della val Maira veniva preparato a Castellar da Bertu Boghetto e Riccardo Pellegrino. Era un lavoro che durava tutto il giorno: il forno del paese non era molto grande e dovevano essere preparate parecchie infornate per dare la razione giornaliera di 200 grammi circa ad… Read More Il pane del rastrellamento

Sono nata il 25 luglio 1953. Mia madre Pierina, 27 anni, per qualche calcolo sbagliato, mi attese per undici mesi. Da giovane sposa aveva affiancato il marito Pinin, nel suo lavoro di acciugaio. Era un montanaro, come tutti gli acciugai che scendevano dalla Borgata Ghio di Dronero verso la pianura. Pierina imparò la parlata occitana… Read More Donne forti

Le foto sono state scattate da Marco Crema in data 18.08.2021.

Nel cimitero di Santa Margherita è sepolto Rovera Giuseppe combattente durante la guerra 1846-1849 e morto il 03.07.1916.

Clicca qui Peperoni arrostitiSi prepara la (cosiddetta Bagna Caoda), si trita finemente l’aglio e le acciughe , si scioglie della pasta di pomidoro ed un bicchiere di panna di latte fresco…. Polpette di fegatoSi fanno scottare le fette nell’acqua bollente…….

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 3 aprile 1996 Intervistatrice: E senti un po’; a Cartignan lu mai? Testimone: Un’officina , che quello batte Intervistatrice: Capito. E voi andavate lì a Cartignan, c’era un mai? Testimone: C’era lu mai… Read More Lu mai

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 3 aprile 1996 Intervistatrice: Che l’ei lu visage? La maschera? Testimone: Eh? Intervistatrice: Che l’ei lu visage? Testimone: Lu visage? Ah, la maschera. Intervistatrice: La maschera. Testimone: Nui disim visage, ‘l’eise butaie i… Read More Lu visàge e la questua di Carnevale

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 3 aprile 1996 Intervistatrice: La leina? Testimone: Ah, la leina sai ccs’è? La leina è come fosse Intervistatrice: Un ago grande. Testimone: Eh, che lì ha un manichetto, un manico. Intervistatrice: A cosa… Read More Gli attrezzi e gli strumenti di lavoro

Pagina in costruzione Nel cimitero di Santa Margherita sono sepolti i partigiani Rovera Spirito e Cusato Francesco, caduti il 30 dicembre 1944 lottando contro i nazifasciti Nel cimitero di Santa Margherita è sepolto Spirito Rovera Prit combattente durante la guerra 1939-1945 e morto il 30.12.1944 Nel cimitero di Santa Margherita è sepolto Rovera Giacomo combattente… Read More La seconda guerra mondiale

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 20 marzo 1996 Testimone: sua mamma, sua mamma, andava, stava sempre a serva, come si diceva, da questa famiglia che erano ricchi, allora sua mamma aveva detto che voleva anche una figlia, così… Read More Andare a fare la serva

La mia partenza, canta Anna Rovera

Nella borgata, come nelle borgate circostanti, i partigiani trovavano rifugio sia presso e famiglie che in una “bàrma” (grotta), nascosta dalla vegetazione.Alcuni dei borghigiani militarono nelle file dei partigiani e la borgata offri sempre cibo e rifugio.Sono rimasti nella tradizione orale molti racconti di episodi riguardanti la presenza nella Borgata dei partigiani.Molti giovani di Ghio… Read More I partigiani

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Uno scarabocchio sulla carta delle acciughe. Un episodio curioso: alcuni montanari della Borgata Ghio emigrarono in Francia in modo definitivo. Così fece Nota, che si stabilì ad Antibes con il marito Sebastiano Rovera ed ebbe tre figli, Marie Gina e Mimì. Ogni settimana magna Nota, così la chiamavamo, andava col carretto a vendere le acciughe… Read More Gli acciugai emigrati all’estero

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 22 marzo 1996 Intervistatrice: Hai parlato del filo, no? Hai raccontato che qualcuno faceva delle tesi, cosa vuol di, cosa sono le tesi, hai detto quando filava, no? Testimone: : Quando, oh, filavamo… Read More Filare la canapa

Anna Rovera: Non son più a posto, oh, ma io, io cantavo sempre da prima, oh, io cantava sempre da prima e poi c’era una sorella di Gian PInemàt, Tinòt si chiamava, aveva un basso, e aveva voglia anche di cantare quello, quando potevamo cianté, cianté, eravamo andati all’erba, arrivavamo con la gerla, poi ci… Read More Il canto

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 20 marzo 1996 Intervistatrice: E ad Alba dove abitavate? Testimone: Abitavamo prima cosa in via Gazzano, via Gazzano da uno che si chiamava Borgogno, eh, tuo papà faceva, ballare la oh, mi ricordo.… Read More La musica

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 20 marzo 1996 Intervistatrice: Voi quante bestie avevate? Testimone: Oh, sempre due mucche, due mucche e l’asinello. Intervistatrice: E c’era delle famiglie che avevano più tante mucche? Testimone: C’era anche questa mia, adesso… Read More Le mucche, gli asini, le capre, i cani

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 20 marzo 1996 Testimone: Nel nostro prato si chiama la grangiò, la grangetta, lì alla grangetta c’è una venivano anche i vicini, venivano tutti lì a lavare venivano anche quei di Toni Tàn.… Read More Il fieno

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 20 marzo 1996 Intervistatrice: Dove lo mettevate il grano? Testimone: Dove lo seminavamo? Oh, lì dietro deve c’è le piante adesso. Intervistatrice: Se lei sereire? Testimone:   Sempre seminato il grano, oh, sì,… Read More I cereali

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 20 marzo 1996 Intervistatrice: Senti una cosa: dov’erano a Co’ de Ghiu le mele, dove le avevate le mele? Testimone: Le mele? Intervistatrice: Sì Testimone: Noi ne avevamo due Achì dereire, perché a… Read More La frutta

La testimonianza di Ghio Michele, vivente, acciugaio in quel di Broni, oggi in pensione, ci spiega il singolare motivo per cui fu scelta l’ultima domenica di luglio come data per festeggiare la Madonna:“Alcuni anni fa, mi ha incuriosito il che la Festa patronale della beata Vergine della Natività venga ogni anno celebrata l’ultima domenica di… Read More La Festa della Madonna

Testimone. A Codighìu c’era sempre di quei che suonava. Io mi ricordo della nostra fami­glia, la famiglia di mio marito, erano sette ragazzi, tutti suonavano, tutti, han cominciato dal primo e suonavano tutti. Intervistatrice. Suonavano tutti la fisarmonica? Testimone. La fisarmonica. Loro l’avevano perché e gli altri giovani sapevano e venivano a ballare a Codighìu;… Read More I momenti di riposo, la convivialità

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 20 marzo 1996 Anna Rovera: Un giorno ho visto dei giovani ballare e ho detto a mia mamma “E c’erano dei ragazzi della Cumba : poi sai, mamma, quel ragazzo che tu dici… Read More La guerra

Nelle Storie si fa di frequente menzione al cibo, che era sempre poco e poveroSi tratta di polenta, di patate, burro, ricotta, formaggio, qualche acciuga appesa al filo per dare gusto alle fette di polenta scaldata.In stagione si arricchiva il pasto con po’ di frutta: lamponi, more, mele, pere. C’erano almeno tre forni (inseriremo quanto… Read More Il cibo

La borgata era abitata fino agli anni ’30 del secolo scorso da circa 200 persone.Erano famiglie di contadini che, nella totalità (o nella grande maggioranza) conducevano attività di coltivazione a pascolo dei propri terreni o di coltivazione di cereali montani (segale), allevavano un piccolo numero di mucche (3-8) destinate sia alla produzione del latte (e alla conseguente… Read More L’attività agricola

A monte della Borgata è collocata una chiesetta alla quale gli abitanti della Borgata sono molto legati. Un tempo venivano celebrate regolarmente le Messe domenicali e anche i vespri.Da circa 40 anni si celebra solo più la Messa l’ultima domenica di luglio, quando a Ghio c’è la Festa della Madonna, che, fino agli anni ’70… Read More La Cappella

La fisarmonica a bottoni accompagnava il ballo nei giorni di festa (i matrimoni, le feste religiose). Lo strumento, per quanto risulta dalle testimonianze raccolte, era suonato dagli uomini.Negli anni ’50 il figlio di Anna Rovera, Sergio Rovera, nato a Bordighera il 30.11.1938, ereditò dal padre Magno la passione per la musica. Si applicò allo studio della… Read More La fisarmonica