La frutta

Testimone: Anna Rovera nata a Dronero il 27/02/1909, morta a Bra nel maggio del 2002Intervistatrice: Elena RoveraLuogo e data della registrazione: Bra, 20 marzo 1996 Intervistatrice: Senti una cosa: dov’erano a Co’ de Ghiu le mele, dove le avevate le mele? Testimone: Le mele? Intervistatrice: Sì Testimone: Noi ne avevamo due Achì dereire, perché a… Read More La frutta

I momenti di riposo, la convivialità

Testimone. A Codighìu c’era sempre di quei che suonava. Io mi ricordo della nostra fami­glia, la famiglia di mio marito, erano sette ragazzi, tutti suonavano, tutti, han cominciato dal primo e suonavano tutti. Intervistatrice. Suonavano tutti la fisarmonica? Testimone. La fisarmonica. Loro l’avevano perché e gli altri giovani sapevano e venivano a ballare a Codighìu;… Read More I momenti di riposo, la convivialità

Il cibo

Nelle Storie si fa di frequente menzione al cibo, che era sempre poco e poveroSi tratta di polenta, di patate, burro, ricotta, formaggio, qualche acciuga appesa al filo per dare gusto alle fette di polenta scaldata.In stagione si arricchiva il pasto con po’ di frutta: lamponi, more, mele, pere. C’erano almeno tre forni (inseriremo quanto… Read More Il cibo